순창고추장가격

페이지 정보

profile_image
작성자스템퍼 조회 18회 작성일 2021-09-16 12:06:01 댓글 0

본문

고추장 마을, 장 담그는 날 현장! 맛있는 순창 고추장 맛을 찾아 떠나자! | 6시내고향 | KBS전주

200213 방송

#6시내고향 #유민경 #리포터 #장인 #고추장 #순창고추장 #마을 #장  
 
KBS전주총국 유튜브 구독→ https://www.youtube.com/c/KBSJJ
KBS전주총국 페이스북 팔로우→ https://www.facebook.com/kbsjeonju

태양초 고추 가격 및 구별방법 by 순창상회

순창상회TV

2021년 태양초 고추 가격 및 구병방법을 알려드립니다.

자세한 문의는 순창상회 블로그로 문의 주세요

https://blog.naver.com/soonchang9001

50년 노하우 할머니가 찹쌀고추장 담그는법./How to make Gochujang(Red pepper paste )

고추장 만들기
How to make Gochujang(Red pepper paste )


재료
찹쌀 500g, 고춧가루 300g, 메주가루 200g, 엿기름 200g, 물 500ml + 1500ml, 소금 130g, 간장 반컵, 설탕 조금

지금은 장담그기 참 좋은 계절이랍니다.
찹쌀고추장을 전통방식으로 담궈보세요.
생각보다 간단하답니다!!
50년 노하우 할머니의 지혜가 담긴
찹쌀고추장담그기로 맛있는 고추장을 즐겨보세요~


참고사항
1. 고추장만들 때 간장을 넣어주면 더욱 깊은맛이 난답니다.
2. 거품기를 이용해서 섞어주면 쉽게 만들 수 있어요.
3. 고추장을 담그고 위에 설탕을 뿌려주면 곰팡이가 안생긴답니다.
4. 완성된 찹쌀밥에 불려놓은 엿기름과 물 1.5리터를 추가로 넣어 보온모드로 5시간동안
삭혀주면 됩니다
5. 물 1.5리터를 추가로 넣는다는 내용이 영상에서 누락되었습니다ㅜㅜ
혼란을 드려 죄송합니다 ㅠㅠ



livlong 오래살기
by 브롱부부
copy right ⓒ.livlong all right reserved

... 

#순창고추장가격

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 4,071건 5 페이지
게시물 검색
Copyright © www.joy365pack.com. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz